Karibikgewürz
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Beschreibung
SESAM, Pfeffer, Schnittlauch, Zwiebeln, Basilikum
Paprika, Knoblauch, Dill, Thymian, Petersilie
Zutaten
  • Sesam
  • Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Zwiebeln
  • Basilikum
  • Paprika
  • Knoblauch
  • Dill
  • Thmian
  • Petersilie
Dosierempfehlung
Je nach Gericht ca. 1–2 Teelöffel pro Portion verwenden.
Für Marinaden ca. 2 Teelöffel pro 500 g Fleisch, Fisch oder Gemüse.
Nach Geschmack dosieren.
Rezeptidee

Karibisches Hähnchen vom Grill
Zutaten (2–3 Portionen):

  • 500 g Hähnchenbrust oder -schenkel

  • 2–3 TL Karibikgewürz

  • 3 EL Öl

  • 1 EL Limetten- oder Zitronensaft

Zubereitung:
Karibikgewürz mit Öl und Zitrussaft zu einer Marinade verrühren. Hähnchen darin wenden und mindestens 30 Minuten marinieren. Auf dem Grill oder in der Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun garen.
Tipp: Passt hervorragend zu Reis, Mango-Salsa oder gegrilltem Gemüse.

Allergenhinweis
Enthält Sesam.

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