BBQ Pommessalz
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Beschreibung
Aromatische Salzspezialität für echte BBQ-Fans. Feines rosa Kristallsalz bildet die hochwertige Basis, geräucherte Paprika sorgt für eine intensive Rauch- und Grillnote. Weißer Pfeffer rundet das Aroma mit feiner, eleganter Schärfe ab. Ideal für Pommes frites, Wedges, Ofenkartoffeln, Burger, Grillgemüse und Popcorn.
Zutaten
  • Rosa Kristallsalz fein
  • geräucherte Paprika
  • weißer Pfeffer
Dosierempfehlung

  • Nach Geschmack über heiße Pommes oder Kartoffeln streuen

  • Richtwert: ca. ½–1 TL pro Portion

Am besten direkt nach dem Frittieren oder Backen würzen, damit das Salz gut haftet.

Rezeptidee

BBQ Pommes aus dem Ofen

Zutaten (2 Portionen):

  • 500 g Kartoffeln

  • 1–2 TL Barbecue Pommes Salz

  • 2 EL Öl

Zubereitung:
Kartoffeln in Spalten schneiden, mit Öl mischen und bei 200 °C ca. 35–40 Minuten knusprig backen. Nach dem Backen sofort mit Pommes Salz würzen und servieren.

Tipp: Auch genial auf Süßkartoffelpommes oder als Finish auf Burgern.

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