Edles persisches Blausalz – ein seltenes, naturbelassenes Steinsalz (100 %) mit markanten blau schimmernden Kristallen. Die besondere Färbung entsteht durch natürliche Mineralieneinschlüsse und macht dieses Salz zu einer echten Rarität. Geschmacklich überzeugt es mit einer klaren, zunächst milden Salzigkeit, die sich am Gaumen angenehm intensiviert. Ideal als hochwertiges Finishing-Salz mit exklusiver Optik.
- 100 % naturbelassenes Steinsalz
Am besten als Finishing-Salz direkt vor dem Servieren verwenden, um Farbe und Struktur zu erhalten. Perfekt für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Salate und besondere Gourmetgerichte. Auch als Tischsalz ein echter Blickfang. Sparsam dosieren.