Aromatische Knoblauchflocken aus schonend getrocknetem Knoblauch mit kräftig-würzigem Geschmack. Durch die grobe Flockenform entfaltet sich das typische Knoblaucharoma langsam und gleichmäßig. Knoblauchflocken sind vielseitig einsetzbar und bieten eine praktische Alternative zu frischem Knoblauch – ohne Schälen, aber mit vollem Geschmack.
VerwendungIdeal zum Würzen von Saucen, Suppen, Fleisch- und Gemüsegerichten, Pasta, Reis und Marinaden. Auch hervorragend geeignet für Dips, Dressings, Kräuterbutter oder Knoblauchöl. Vor dem Erhitzen kurz einweichen oder direkt mitgaren, damit sich das Aroma optimal entfaltet.