Glühwein Gewürzzubereitung
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Glühwein Gewürzzubereitung

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Beschreibung
Klassisch-wärmende Gewürzzubereitung mit ausgewogenem, winterlichem Aroma. Die frische, leicht herbe Note von Zitronen- und Orangenschalen verleiht der Mischung eine lebendige Fruchtigkeit, während Zimt, Nelken und Sternanis für eine tief-würzige, warme Basis sorgen. Harmonisch abgestimmt entsteht ein vollmundiger Geschmack, der an traditionelle Weihnachtsmärkte und gemütliche Winterabende erinnert.
Zutaten
  •  Zitronenschale
  • Orangenschale
  • Zimt
  • Nelken
  • Sternanis
Dosierempfehlung
Für 1 Liter Glühwein ca. 1–2 Teelöffel der Gewürzzubereitung verwenden.
Je nach gewünschter Intensität kann die Menge leicht angepasst werden.
Rezeptidee

Klassischer Glühwein
Zutaten:

  • 1 Liter trockener Rotwein

  • 1–2 Teelöffel Glühwein-Gewürzzubereitung

  • 2–4 EL Zucker, Honig oder nach Geschmack

  • Optional: ein Schuss Orangensaft oder Zitronensaft

Zubereitung:
Rotwein in einem Topf langsam erhitzen, nicht kochen. Gewürzzubereitung und Süßungsmittel zugeben und bei niedriger Hitze ca. 10–15 Minuten ziehen lassen. Anschließend abseihen, abschmecken und heiß servieren. Optional mit einer Orangenscheibe garnieren.

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