- Flohsamen ganz (Herkunft: Frankreich)
Flohsamen eignen sich ideal zum Einrühren in Müsli, Porridge, Joghurt oder Smoothies. Sie werden auch gern beim Backen von Brot, Brötchen und Gebäck verwendet, um Teige zu binden und die Konsistenz zu verbessern. Flohsamen vor der Verwendung in ausreichend Flüssigkeit quellen lassen und in Rezepte integrieren. Nach Geschmack und Bedarf dosieren.