Kräftige, ausgewogene Gewürzmischung speziell abgestimmt auf fettreiche Fischsorten wie Makrele. Pfeffer sorgt für eine klare, würzige Schärfe, Paprika bringt milde Tiefe und eine angenehme Farbe. Senf rundet das Aroma pikant ab und harmoniert besonders gut mit Fisch. Ideal zum Würzen von Brat-, Grill- und Räucherfisch sowie für Marinaden und Fischpfannen.
Ideal zum Würzen von Makrelenfilets vor dem Braten, Grillen oder Räuchern. Auch geeignet für andere Fischarten, Fischmarinaden, Fischsalate und zum Abschmecken von Fischsaucen. Nach Geschmack verwenden, am besten kurz vor der Zubereitung oder als Finish.
