Klassischer Djuvec Reis
Zutaten:
-
200 g Langkornreis
-
1 Zwiebel (gehackt)
-
2 EL Öl
-
2–3 TL Djuvec Reis Gewürzmischung
-
400 ml Gemüse- oder Fleischbrühe
-
Optional: Paprikastreifen, Erbsen oder Ajvar
Zubereitung:
Zwiebel im Öl glasig dünsten. Reis hinzufügen und kurz anrösten. Gewürzmischung einrühren, mit Brühe aufgießen und ca. 15–18 Minuten sanft köcheln lassen, bis der Reis gar ist. Nach Belieben Gemüse unterheben.
Tipp: Perfekt als Beilage zu Cevapcici, Grillfleisch oder vegetarischen Gerichten.