Vielseitiger Sesam mit mild-nussigem, leicht süßlichem Aroma. Die kleinen, ölhaltigen Samen sind ein klassischer Bestandteil der orientalischen, asiatischen und mediterranen Küche. Schonend getrocknet, eignen sie sich sowohl für herzhafte als auch süße Speisen und entfalten besonders geröstet ihr volles, aromatisches Profil.
Ideal zum Bestreuen von Brot, Brötchen, Gebäck und Salaten. Auch hervorragend geeignet für asiatische Wokgerichte, Gemüse, Reis- und Nudelgerichte sowie für Dips, Saucen und Dressings. Für ein intensiveres Aroma Sesam kurz fettfrei anrösten.
