Aromatisches Rauchsalz mit intensiv-würzigem, naturbelassenem Raucharoma. Hochwertiges Salz wird traditionell über Holz geräuchert und erhält dadurch seine charakteristische, herzhafte Note. Das Rauchsalz verleiht Speisen Tiefe und einen rustikalen Geschmack und ist eine ideale Zutat für kreative Küche und Grillgerichte.
- Salz
- Paprika
- Zucker
- Zuckerkulör E150a
- Rauch
Vielseitig einsetzbar zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Besonders geeignet für Grill- und BBQ-Gerichte, Bratkartoffeln, Eiergerichte, Saucen und Dips. Auch ideal für vegetarische und vegane Speisen als rauchige Alternative. Sparsam dosieren und vorzugsweise zum Abschmecken oder als Finishing-Salz verwenden.
