Klassisch-würziges Naturgewürz mit warmem, intensivem Aroma. Ganze Muskatnüsse überzeugen durch ihre feine Schärfe und leicht süßliche Tiefe, die sich frisch gerieben besonders voll entfaltet. Ihr charakteristischer Duft verleiht Gerichten eine runde, harmonische Würze. Ideal für Kartoffel- und Gemüsegerichte, Suppen, Saucen, Aufläufe sowie für Süßspeisen wie Milchreis, Pudding und Gebäck. Sparsam dosieren, da bereits kleine Mengen eine große aromatische Wirkung erzielen.
- Muskatnuss (Herkunft: Sri Lank)
Frisch gerieben zum Würzen von Kartoffelgerichten, Gemüse, Suppen und Cremesaucen. Verleiht Aufläufen, Käsegerichten und Eierspeisen eine warme, harmonische Tiefe. Auch ideal für Süßspeisen wie Milchreis, Grießbrei, Pudding und Gebäck sowie zum Aromatisieren von Getränken wie Punsch oder Kakao. Sparsam dosieren.