Fein gemahlenes Knoblauchpulver mit intensiv-würzigem, typisch aromatischem Geschmack. Hergestellt aus schonend getrocknetem Knoblauch, bietet es eine praktische und gleichmäßig dosierbare Alternative zu frischem Knoblauch. Das Pulver löst sich schnell auf und verteilt sein Aroma gleichmäßig in warmen und kalten Speisen.
Sparsam dosieren: ¼–½ Teelöffel entspricht etwa 1 frischen Knoblauchzehe.
Nach Geschmack anpassen, da das Aroma konzentriert ist.
Ideal zum Würzen von Saucen, Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten, Pasta, Reis und Marinaden. Auch hervorragend geeignet für Dips, Dressings, Kräuterbutter, Gewürzmischungen und Rubs. Kann direkt mitgekocht oder kalt eingerührt werden.
