Hähnchen Mexikanische Art
Hähnchen Mexikanische Art
Hähnchen Mexikanische Art

Hähnchen Mexikanische Art

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Beschreibung
Würzig-pikante Gewürzmischung für Hähnchengerichte mit mexikanischem Flair. Salz bildet die ausgewogene Basis, Curry und Paprika edelsüß sorgen für warme Würze und schöne Farbe. Chili bringt eine angenehme Schärfe, während weißer Pfeffer das Aroma fein abrundet. Ideal für Hähnchenpfannen, Fajitas, Grillhähnchen, Wraps und Ofengerichte.
Zutaten
  • Salz
  • Curry
  • Paprika edelsüß
  • Chili
  • Pfeffer weiß gemahlen
Dosierempfehlung

  • Trockenwürzung: ca. 1–1½ TL pro 250 g Hähnchenfleisch

  • Marinade: 1 EL Gewürz mit 3 EL Öl oder Joghurt mischen

Fleisch mindestens 30 Minuten marinieren, für intensiveren Geschmack länger ziehen lassen.

Rezeptidee

Mexikanische Hähnchenpfanne

Zutaten (2–3 Portionen):

  • 500 g Hähnchenbrust

  • 1–1½ EL Hähnchen – Mexikanische Art Gewürz

  • 2 EL Öl

  • Optional: Paprika- & Zwiebelstreifen

Zubereitung:
Hähnchen in Streifen schneiden, mit Gewürz würzen. In heißem Öl anbraten, optional Gemüse zugeben und kurz mitbraten. Mit Reis, Tortillas oder Salat servieren.

Tipp: Perfekt für Tacos oder Burritos.

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