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Bosporus

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Beschreibung

Würzig-aromatische Mischung mit orientalisch-mediterranem Charakter. Chili sorgt für eine angenehme Schärfe, während Knoblauch und Zwiebeln dem Geschmack Tiefe verleihen. Essigbaumgewürz bringt eine feine, leicht säuerliche Note, harmonisch abgerundet durch Kräuter der Provence und Salz. Vielseitig einsetzbar und ideal für alle, die kräftige, ausgewogene Würze lieben.
Ideal zum Würzen von Fleisch, Geflügel und Grillgemüse. Perfekt als Marinade, für Dips auf Joghurtbasis, Reis- und Pfannengerichte sowie zum Verfeinern von Feta, Grillkäse und mediterranen Bowls.

Zutaten

Dosierempfehlung

Verwendung als Dip: 2 – 3 Teelöffel Bosporus auf 250 Gramm Quark, Joghurt oder Schmand
Verwendung: 1 – 1,5 Teelöffel Bosporus pro 250 Gramm Fleisch mit etwas Olivenöl zu einer Marinade mischen und das Fleisch mindestens 30 Minuten (besser mehrere Stunden im Kühlschrank) ziehen lassen.