Aromatisches dänisches Rauchsalz mit feiner, ausgewogener Rauchnote. Hochwertiges Salz wird traditionell über Holz schonend geräuchert und erhält dadurch sein charakteristisches, mild-rauchiges Aroma. Das Rauchsalz verleiht Speisen Tiefe und eine herzhafte Note, ohne sie zu überdecken – ideal für alle, die dezente, natürliche Raucharomen schätzen.
- Salz (nicht raffiniert, ohne Jodzusatz, ohne Trennmittel)
- Rauch
Vielseitig einsetzbar zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse, besonders bei Grill- und Bratgerichten. Auch hervorragend geeignet für Eiergerichte, Kartoffeln, Saucen, Dips und vegane Speisen als rauchige Alternative. Am besten sparsam verwenden und bevorzugt zum Abschmecken oder als Finishing-Salz einsetzen.
