Naturbelassenes mediterranes Meersalz in grober Körnung mit kräftigem, reinem Salzgeschmack. Schonend aus Meerwasser gewonnen, bewahrt es seine ursprüngliche Struktur und eignet sich besonders für Anwendungen, bei denen Textur und kontrollierte Salzigkeit gefragt sind. Die groben Salzkristalle lösen sich langsam auf und verleihen Speisen eine markante, aromatische Würze – ideal für bewussten Genuss und rustikale Küche.
- 100% naturbelassenes grobes Meerspeisesalz
Nach Geschmack verwenden. Durch die grobe Körnung empfiehlt sich eine sparsame Dosierung – die Salzkristalle lösen sich langsam auf und entfalten ihre Salzigkeit nach und nach.
Ideal ist es, das Salz nach dem Garen oder kurz vor dem Servieren zuzugeben oder grob über die Speisen zu streuen.
Ideal zum Würzen von Fleisch, Fisch und Gemüse, besonders vor dem Grillen oder Braten. Geeignet für Salzkrusten, Marinaden und Mühlen. Auch perfekt zum Abschmecken von Ofengerichten, Kartoffeln und mediterranen Speisen sowie als Tischsalz für eine bewusste, dosierte Salzigkeit.
