Feta Käse Zubereitung
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Feta Käse Zubereitung

Feta Käse Zubereitung

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Beschreibung
Aromatische mediterrane Gewürzmischung zur vielseitigen Zubereitung von Feta- und Hirtenkäse. Knoblauch und Zwiebeln sorgen für herzhafte Tiefe, Paprika delikatess und Tomaten verleihen eine fruchtig-milde Note. Meersalz und Pfeffer runden den Geschmack ausgewogen ab. Mediterrane Kräuter wie Petersilie, Oregano, Basilikum und Thymian bringen klassische Würze, während Chili für eine feine, angenehme Schärfe sorgt. Ideal für Ofenfeta, eingelegten Feta, Salate und mediterrane Pfannengerichte.
Zutaten
  • Knoblauch
  • Paprika delikatess
  • Tomaten
  • Zwiebel
  • Meersalz
  • Pfeffer
  • Petersilie
  • Oregano
  • Basilikum
  • Chili
  • Thymian
Dosierempfehlung

Für Feta oder Hirtenkäse ca. 1–1½ TL pro 200 g Käse verwenden.
 

Rezeptidee

 

Ofenfeta mediterran

Zutaten:

  • 200 g Feta oder Hirtenkäse

  • 1–1½ TL Feta Käse Gewürzzubereitung

  • 2–3 EL Olivenöl

  • Optional: Kirschtomaten, Oliven

Zubereitung:
Feta in eine Auflaufform legen, mit Gewürz bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Optional Tomaten und Oliven zugeben. Im Ofen bei 180 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis der Käse weich und leicht gebräunt ist.

Serviertipp: Mit frischem Brot, Salat oder als Beilage zu Grillgerichten genießen.

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