Barbecue Hackfleisch
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Beschreibung
Herzhaft-würzige Gewürzmischung mit klassischem BBQ-Charakter, ideal für alle Hackfleischgerichte. Paprika und geräucherte Paprika sorgen für eine milde Würze mit feiner Rauchnote. Zwiebeln und Knoblauch bringen kräftige, herzhafte Tiefe, während Cumin dem Gewürz eine warme Würze verleiht. Petersilie, Basilikum, Oregano und Majoran runden das Aroma ausgewogen ab. Mit Salz perfekt abgestimmt – ideal für Burger, Hackpfannen, Frikadellen und Grillgerichte.
Zutaten
  • Paprika
  • Petersilie
  • Basilikum
  • Cumin
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • geräucherte Paprika
  • Oregano
  • Majoran
  • Salz
Dosierempfehlung
Für Hackfleisch ca. 1½–2 TL pro 250 g Hackfleisch verwenden.
Rezeptidee

BBQ-Hackfleisch Patties

Zutaten:

  • 500 g Hackfleisch

  • 2–3 TL Barbecue Hackfleisch Gewürz

  • Optional: 1 EL Öl

Zubereitung:
Hackfleisch mit dem Gewürz gut vermengen, Patties formen und in der Pfanne oder auf dem Grill von beiden Seiten goldbraun braten.

Serviertipp: Perfekt für Burger mit Cheddar, Salat und BBQ-Sauce oder klassisch mit Ofenkartoffeln.

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