Gourmet Grill (Fruchtnote)
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Beschreibung
Aromatisch-feine Grillgewürzmischung mit fruchtiger Note für besondere BBQ-Momente. Paprika bildet die milde Basis, Pfeffer sorgt für dezente Schärfe. Knoblauch und Zwiebeln verleihen herzhafte Tiefe, Oregano und Basilikum bringen mediterrane Kräuteraromen. Orangenpfeffer sorgt für eine frische, fruchtige Zitrusnote, während Kreuzkümmel dem Gewürz eine warme Würze verleiht. Mit Salz perfekt abgestimmt – ideal für Fleisch, Geflügel, Fisch, Grillgemüse und Marinaden.
Zutaten
  • Paprika
  • Pfeffer
  • Oregano
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Orangenpfeffer
  • Kreuzkümmel
  • Salz
  • Basilikum
Dosierempfehlung

  • Trockenrub: ca. 1–1½ TL pro 250 g Grillgut

  • Marinade: 1 EL Gewürz mit 3–4 EL Öl mischen

Grillgut mindestens 20–30 Minuten marinieren.

Rezeptidee

Gourmet-Grillhähnchen

Zutaten (2–3 Portionen):

  • 500 g Hähnchenbrust oder -keulen

  • 1–1½ EL Gourmet Grill Gewürz

  • 3 EL Olivenöl

Zubereitung:
Gewürz mit Öl verrühren, Fleisch marinieren. Auf dem Grill oder in der Pfanne goldbraun grillen.

Tipp: Passt auch hervorragend zu Grillkäse oder Ofengemüse.

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